Resèt la klasik pou keratin nan tomat sezon fredi

Lè kòmanse pou gen plan pou preparasyon pou sezon fredi a, dwe keratin tomat nesesèman dwe enkli nan yon lis de pwodwi ki apwopriye. Paske nan li nou ka kwit manje yon etalaj antye nan asyèt: soup, sòs, gravies. Avèk li a fasil fè pitza ak espageti. Natirèlman, ou ka achte yon keratin oswa sòs tomat nan magazen an, men bon jan kalite a nan pwodwi sa yo se trè diferan de kay la. Se poutèt sa, li se pi bon yo chwazi yon resèt nan keratin tomat pou sezon fredi a, epi fè rezèv pwòp yo. Li nan pi savoureuse ak an sante.

Klasik keratin tomat: yon resèt pou sezon fredi a

Ou pral bezwen: 3 kg tomat mi, 1 zonyon, twa ti kiyè luil ki gen sik ladan, de - nan sèl, yon fèy Bay kèk, yon ti kiyè nan vinèg sidr natirèl pòm ak odè yo. Kondisyon nan prensipal nan siksè - bon, fwi mi. tomat premature ka seryezman gate gou a nan lakay-fè fè yo. Chwazi tomat, lave ak tranpe pou yon kèk minit nan dlo bouyi yo retire veso an po yo. Sa a resèt keratin tomat pou sezon fredi a se sèvi ak sèlman kaka a, se konsa ke grenn yo ak ji depase, tou, yo dwe retire li. Mete fwi a prepare nan yon chodyè, te deja koupe yo an tranch. Mete sou medyòm-pouvwa chalè, kouvri. Peel ak tise byen koupe zonyon an, ajoute nan po a epi pote tout bagay nan yon bouyi. Li pral pran anviwon yon ka nan yon èdtan. Drenaj ji a ki kapab lakòz. Kontinye ak chalè, detanzantan retire likid depase.

Apre yon demi èdtan, retire nan chalè ak moulen. Resèt nan keratin tomat pou sezon fredi a pèmèt itilize nan yon blenndè ak kraze abityèl fouchèt oswa vyann moulen an. Ajoute Mach a sèl, sik, bè fèy, vinèg, epis santi bon. Li kapab itilize si yo vle, tou tè nwa pwav, seche Dill. Retounen chodyè a fou a yo e yo kontinye kwit manje, diminye chalè a nan yon minimòm. Brase detanzantan Mach pa boule desann.

Pou kwit manje Konsèy

Jis li resèt la pou keratin nan tomat sezon fredi   -   sa a, se pa tout. Li nesesè yo swiv kèk règ yo. Pou egzanp, pandan preparasyon an nan kouvèti a ta dwe rete yon ti kras antrouvèrt pou ke imidite lib yo kite yon plat. Ke li pa boule, li nesesè nan brase toujou ap, men fè li avèk anpil atansyon - si tonbe sou keratin sou po a, li pral trè douloure boule. Nan fen pou kwit manje, ou bezwen voye jete yon fèy Bay. Pwosesis la an antye nan kwit manje pasta pran apeprè twa èdtan. Twa kilogram nan tomat pwodwi yon liv nan pwodwi final la.

Sa a resèt pou keratin tomat pèmèt ou nan magazen materyo long la si yo itilize pou sa esterilize krich. Anplis de sa, li se posib yo kenbe fraîcheur pou byen yon bon bout tan ak san yo pa woule moute anba kouvri yo. Kole se deteryore, li ta dwe byen anvan fini an nan kwit manje sèl. Debòde nan bokal an vè, vide eboch sèl ak vide lwil legim, yon kouch mens ki pa parèt yo ki pèmèt mwazi an keratin. Altènativman, soti nan tèt la ou ka vide refor kraze. Lè sa a, aksyon ou a pou sezon fredi a asire w ke ou rete tann pou lè a nan sezon an frèt.