Hake kwit nan fou a: resèt senp

Lovers nan kwit manje, oswa tou senpleman vle dòlote tèt yo ak yon nouvo asyèt enteresan, nou prezante senk nan etranj resèt mèrluch. Anpil, gen plis chans, pa konnen ke sekwe a se pa sèlman yon pwason bon plat, men tou, yon pwodwi ki rich nan vitamin A, E, Gwoup B vitamin, mikwo ak macro eleman, kalsyòm, mayezyòm, fliyò, fè, yòd ak lòt eleman nitritif ki kontwole Metabolis nan kò a ak egalize nivo sik la nan san an. Se poutèt sa, kesyon an pou konnen kijan pou kwit yon hake nan fou a, nenpòt madanm marye dwe nesesèman konnen repons lan.

Se konsa, kite a kòmanse! Pou resèt la premye, kote mèrluch, konn kwit nan fou nan fou a, pral gen dwa wouze sòs moutad an franse, nou bezwen pwaro (apeprè de moso), yon gwo kiyè moutad, 4 gwo kiyè sèk diven blan, ji sitwon, bè oswa magarin, tise byen Koupe vèt (pèsi ak Dill pral fè) ak fèy santi bon nan gou. Pre-prepare ak netwaye pwason mete sou yon plato boulanjri, pre-grese ak bè. Pwason an dwe voye ak sèl, pwav ak remèd fèy ak vide ak yon sòs diven ak moutad. Hake nan fou a yo ta dwe kwit pou apeprè 40 minit, apre yo fin ki pwason an pare gaye sou yon plato boulanjri, vide ak remèd fèy ak sòs ki rete a, dekore avèk legim ak sèvi sou tab la. Kòm yon plat bò, ou ka itilize pòmdetè bouyi oswa diri.

Yon lòt resèt, mèrluch, konn kwit nan fou nan fou a ak pòmdetè, mande pou engredyan yo menm, men ak adisyon nan yon sèl gwo kiyè farin frans kiyè. Isit la nou netwaye pwason an, pran tout zo yo epi koupe yo nan kib. Salted, peppered ak vide ak farin frans hake nan lwil tounsòl ak adisyon nan moutad. Nan tan sa a, alalejè kwit manje pòmdetè. Apre pwason fri ak pòmdetè yo pral yon ti kras pare, ou ka mete yo sou yon fèy boulanjri ak yon bè ti kras. Kwit nan fou a pou apeprè demi èdtan anvan aparans nan yon kwout an lò sou pòmdetè yo. Hake, kwit nan yon dife pou chofe fou nan Alman, ap sipriz fanmi ou ak tendres li yo ak sansibilite.

Yon gou etranj se yon hake kwit ak fwomaj. Nan resèt sa a, chak moso pwason yo ta dwe grese ak yon kouch mens nan moutad, kouvri l 'ak yon tranch nan Kam ak woule nan fwomaj griye. Kwit nan fou a jiskaske pwason an se mou ase. Lè k ap sèvi, pa bliye voye ak yon melanj de fèy mèrluch ak kwit yon plat bò nan pòmdetè.

Pou resèt ki anba la a lè l sèvi avèk mèrluch konje, tomat, vinèg diven, Basil, fwomaj ak poro. Sou yon fòm, pre-grese ak bè, mete tomat yo koupe an tranch, pwaro ak fèy Basil. Hake filet sou tèt. Next kouch ankò, se pou li tranche tomat, ki gen antèt fwomaj griye. Yo ta dwe plat la kwit nan fou a pou 25 minit nan yon tanperati 200 ° C.

Lè sa a resèt pou hake kwit manje se lajman distribiye nan mitan Bulgarian ak moun peyi Lagrès. Isit la, tankou nan resèt anvan an, ou pral bezwen tou yon filtè huk, sou 500 gram, 5 gwo kiyè nan pure tomat, 2 berejenn, 3 gwo kiyè nan farin, lwil legim, vèt ak fèy santi bon gou. Pou kòmanse ak, pòsyon fri nan sekwe sou chalè segondè, pre-sèl ak pwav yo. Nan fen a, ajoute sòs la tomat oswa tomat tise byen koupe. Apre sa, kòmanse berejenn, ki dwe byen lave ak netwaye. Koupe yo nan ti sèk yo ak fri yo sou tou de bò sou chalè segondè, anvan siye ak tranpe nan farin frans. Apre kouche soti sou yon pwason boulanjri ak sòs tomat ak berejenn. Kwit nan fou a pou apeprè 20 minit jiskaske èk an se ase mou. Hake, kwit nan dife pou chofe fou a, ou bezwen dekore ak vèt anvan sèvi, sipriz envite pa sèlman ak gou etonan, men tou, ak yon gade bèl. Plat la ap gade gwo sou nenpòt tab fèstivite.